البيرياني بالقريدس

 - انقعي الروبيان خلال فترة المساء، وفي اليوم التالي قومي يتصفيته جيداً - قومي بغسل الروبيان حتى يتخلص من جميع الأتربة والشوائب - اسلقي الأرز في ماءٍ وافرٍ ثم صفيه جيداً - قطعي الخضراوات إلى...

الارز الصيني بالبيض

- نقلي البصل الأخضر والجزر والبازيلاء في الزيت, مع التقليب المستمر حتى تصبح الخضار طريةً - نضع الملح والتشيلي صوص والصويا صوص وملح اجانموتو والفلفل في وعاءٍ, ثم نضيف البيض المسلوق ونقلبهم...

المنتو الكذاب

- نحمص البصل في الزبدة - نضع عليه القليل من الملح والليمون الاسود والبهارات - نضعهم في قاع صينية بايركس - نقطع شرائح السمبوسة الى نصفين - نلف الشرائح وبداخلها اعصاج الدجاج والبصل الأخضر والقدونس...

أجنحة الدجاج بالمايونيز والكرفس

-  اقلي أجنحة الدجاج في وعاءٍ متوسطٍ. - امزجي الجزر والكرفس والجبنة الزرقاء، والفلفل جيداً. - اضيفي عصير الليمون وقلبي المزيج جيداً. - ضعي مزيج الجزر والكرفس، والليمون الآن في طبق التقديم،...