بيتزا التونة

- ضعي العجينة في قالبٍ غير لاصقٍ مع إضافة ملعقة من الزيت. - اخلطي جميع المكونات ما عدا الجبنة وضعي الخليط على وجه العجين. - انثري قطع الجبن على سطح البيتزا واخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.

البيتزا

- توضع ملعقة الخميرة وملعقة السكر في كوب ماءٍ دافئٍ وتحرك جيداً وتغطى وتترك لمدة 5 دقائق حتى تبدأ الخميرة بتكوين رغوة وفقاعات. - يوضع الطحين في إناءٍ واسعٍ وتصنع حفرة في منتصف الطحين ونسكب بها...

البيتزا بعجينه البيف باستري

- تفرد العجينة في الصينية، على شكل مربعات صغيرة أو دوائر حسب الرغبة. - تمسح كل قطعة من العجين بالصلصة، ثم يوضع الزيتون والفلفل. - تمسح جوانب كل فطيره بزيت الزيتون وتدخل الفرن ما يقارب الـ 10...

بيتزا الشوفان

- اخلطي الماء والخميرة في وعاءٍ عميقٍ واتركيهم لمدة 5 دقائقٍ - أضيفي الشوفان, الملح, وثلاثة أرباع الدقيق, واخلطيهم جيداً - أضيفي ما تبقى من الدقيق تدريجياً, واستمري في الخلط لتحصلي على عجينةٍ...