برجر بيتزا

نحضر طبق ونضع به اللحمة وعليها التوابل ونخلطها جيدا ثم نشكلها اقراص ونرص البرجر بطبق وعليه بلاستيك ثم صف برجر وهكذا وبالفريزر يجمد ثم نحمره على النار او بصنية مدهونة زيت ونضعه بمنتصف فرن سخن على...

بيتزا "ماما"

للعجينة: ضعي، في وعاء الخلاط، الدقيق والملح والخميرة و"البايكنج باودر" والحليب و"الأوريغانو". ثبتي مضرب العجين، وقلبي لثوانٍ لتختلط المواد.  أضيفي الزيت والماء، واعجني...

باف باستري رول

 ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.  أحضري صواني قصيرة الحافة.   أخرجي عجينة الباف من الثلاجة (الفريزر) ودعيها في المطبخ لمدة نصف ساعة أو لتتخلص من...

بطاطس بيتزا

ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠م.  أحضري صينية فرن عالية الحافة أو طبق فرن متوسط الحجم  إغسلي البطاطس جيدا تحت الماء مع استعمال فرشاة تنظيف الخضروات للتخلص...