قائمة وصفات شوربة

شوربة اللازانيا

في مقلاة على نار متوسطة نضع الزيت ونشوح اللحمة المفرومة. تتبل بالملح والفلفل وعندما تستوي اللحمة نضيف البصل و الثوم وتقلب لعدة دقايق حتى تدبل البصل . ثم ترفع من على النار وتوضع جميع المقادير...

شوربة الروبيان

  سخني الزيت في مقلاة ، اضيفي البصل، الزنجبيل والثوم، قلبي ليذبل ولا يتغير اللون اضيفي عشبة الليمون، الفلفل الأسود، الشطة، الروبيان والجزر، قلبي على نار قوية ليصبح الروبيان برتقالي...

شوربة البطاطس والقرع

 قشري البطاطس، ضعيها في قدر، اغمريها بالماء ، اسلقيها بضع دقائق، اضيفي القرع واستمري بالطهو لينضج. اهرسي البطاطس والقرع.  في قدر سخني الزبدة اضيفي البصل والثوم قلبي على نار متوسطة الى...

شوربة السبانخ ولسان العصفور

 في قدرمتوسط الحجم ضعي الزيت، سخني على نار متوسطة، أضيفي البصل والثوم باستعمال ملعقة خشبية قلبي إلى أن يذبل البصل.  أضيفي لسان العصفور وقلبي باستمرارليصبح ذهبي اللون.  أضيفي...