قائمة وصفات بيتزا

النجرسكو وش بيتزا

لتحضير الفراخ: نضع الليه على النار تسيح و بعدين نحط البصله المقطعه+الفراخ+الملح والفلفل وتقلب لحد ما تستوي لتحضير البشاميل: نضع السمن على النار ونضع عليه الدقيق،مع التقليب المستمر حتى...

برجر بيتزا

نحضر طبق ونضع به اللحمة وعليها التوابل ونخلطها جيدا ثم نشكلها اقراص ونرص البرجر بطبق وعليه بلاستيك ثم صف برجر وهكذا وبالفريزر يجمد ثم نحمره على النار او بصنية مدهونة زيت ونضعه بمنتصف فرن سخن على...

بيتزا "ماما"

للعجينة: ضعي، في وعاء الخلاط، الدقيق والملح والخميرة و"البايكنج باودر" والحليب و"الأوريغانو". ثبتي مضرب العجين، وقلبي لثوانٍ لتختلط المواد.  أضيفي الزيت والماء، واعجني...

بطاطس بيتزا

ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠م.  أحضري صينية فرن عالية الحافة أو طبق فرن متوسط الحجم  إغسلي البطاطس جيدا تحت الماء مع استعمال فرشاة تنظيف الخضروات للتخلص...