سمك قاروص بالبطاطس
صنيه البطاطس بالفراخ فى الفرن
كباب حله بالبطاطس
مسقعه بالباذنجان والبطاطس
طرطية بالبيض والبطاطس
كفتة وبطاطس بالفحم
كروكيت البطاطس والذرة
شوربة البطاطس والقرع
نرص البطاطس في الصينيه ونرش عليها من الخلطه ونحشي السمك من الخلطه ونرصه علي البطاطس زي الصورة كده وعلي الوجه شرائح الليمون ورشة زيت علي الوجه وتدخل الفرن
1- نضع شرائح البطاطس والجزر والبصل والفلفل الأخضر والأحمر ثم الثوم ثم الطماطم فى الصينية على شكل طبقات، مع خلطهم بالملح والبهارات. 2- نقوم بتتبيل الدجاج فى البهارات ونتركها لمدة ساعة على الأقل،...
نشوح اللحمه فى قليل من الزيت اوالسمن ونتركها جانبا نحضرمقلايه نحمر البصل مع شويه زيت حتى الحصول على اللون الدهبى ونضع معهم ملعقه صغيرة سكر ونقلب حتى يتكرمل البصل ويوضع التوم حتى يصبح لونه بنى...
1. في صينية فرن، ترص شرائح الباذنجان والبطاطس وتدهن بسمنة جنة ثم تدخل الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠-٣٠ دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وطرية. 2. في قدر متوسط على نار عالية، تذوب ٢ ملعقة كبيرة من...