قائمة وصفات بطاطا

بطاطا بالبشاميل الحلو والمكسرات

نحضر البطاطا وتنقع بالماء ربع ساعة ثم تغسل جيدا وتقشر وتقطع ونضعها بحلة ونضع عليها ماء لنصف البطاطا ونضع سكر يغطيها وكله على النار وتترك الى ان تستوى ثم نصفى البطاطا ونأخذ الصوص اللى طلع ويترك...

بسبوسه بالبطاطا

نشعل الفرن من اسفل على درجة عالية * نحضر حلة صغيرة * * ونضع السكر والماء وعصير الليمونة والليمونة نفسها بعد العصر ونضعهم على النار وبعد ما يغلى نتركه خمس دقائق ونطفى ونشيله جانبا ونشيل منه قشر...

البطاطا مع الأفوكادو والسلمون

- يُقشر رأس البطاطا ويقطع إلى شرائح. - تقلى الشرائح في الزيت حتى تصبح وردية اللون. - تُقطع رأس الأفوكادو إلى نصفين وتٌنزع منه النواة ويدهن بعصير الليمون. - تستعمل المغرفة أو الملعقة الصغيرة...

البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن

- تغسل حبات البطاطس جيداً، وتجفف ثم تثقب بالشوكة, - ضعي البطاطس في صينية الشوى، ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة أو حتى تصبح طرية. - قطعي حبات البطاطس إلى أنصاف وفرغيها من الداخل مع...