طريقة عمل الكيك الاسفنجي

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #كيك #اسفنجي

55012 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 77 تقييم

فيديو شرح تفصيلى للوصفة الكيك الاسفنجي
  • الوقت

    غير محدد

  • عدد الاشخاص

    أي عدد

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات الكيك الاسفنجي

10 بيضات
1 و 1/2 كوب سكر
م محسن دقيق كيك
2 كوب الا 1/4 دقيق
1/2 باكو بيكنج بودر
باكو فانيليا
الكيكة الاسفنجية بالشيكولاتة
الخطوات

خطوات عمل الكيك الاسفنجي


  • نضع البيض والسكر والفانيليا فى الخلاط على اول سرعه لحد ما السكر يدوب
  •  نعلى السرعه لحد ما العجينة ترتفع وتتقل
  • نطفى الخلاط ونضع البيكنج بودر على الدقيق
  • نبتدى نضع الدقيق شوية شوية على العجينة
  • نقلب من تحت لفوق بالراحه بمعلقة بلاستيك او خشب
  • ندهن الصينية بالذبدة
  • نضع العجينة وندخلها الفرن فى الرف المتوسط على د 160 لمدة نص ساعه 
التجهيز

تجهيز عمل الكيك الاسفنجي

صينية واحدة مقاس 24
يكون الفرن شغال قبل الخبز بنص ساعه
يكون الخلاط ناشف تماما ومفهوش اى اثار للماء
عدم فتح الفرن فى النص ساعه الاولى