طريقة عمل ورقة لحمة بالخضار

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #ورقة #لحمة #خضار

727 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 27 تقييم

فيديو شرح تفصيلى للوصفة ورقة لحمة بالخضار
  • الوقت

    غير محدد

  • عدد الاشخاص

    أي عدد

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات ورقة لحمة بالخضار

لحمة بتلو مكعبات
كوسة
بطاطا
جزر
بصل
ثوم
ملح وفلفل
مشروم
كرات
بطاطس
كرفس
مرقة
طماطم بيوريه
طماطم
زيت
الخطوات

خطوات عمل ورقة لحمة بالخضار

 



  • قومى بتقطيع البصل شرائح و يشوح مع زيت ذرة 
  • افرمى الثوم فى الكبة ثم ضيفى الى الطاسة ثم ضيفى الكرات و الكرفس
  • ضيفى الفلفل الحار ايضا
  • قومى بتقطيع الجزر و البطاطا و البطاطس و الكوسة ويخلطوا مع بعض ثم يحمروا فى الزيت سريعا
  • ضيفى المشروم و اللحمة الى الطاسة ثم باقى الخضروات و ترفع مع اللحم
  • ارفعى الخليط مع الطماطم المفرومة و معجون الطماطم و ملح وفلفل و مرقة
  • ضعى الخليط على ورق الزبدة فى قالب الفرن ثم يدخل الفرن ليكتمل النضج و يقدم بالهنا