طريقة عمل دوناتس

اضيفت منذ :

132 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 1 تقييم

  • الوقت

    33 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    6

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات دوناتس

1/2 كوب حليب دافي
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
بيضة
3ملعقة كبيرة حليب بودر
3م ملعقة كبيرة سكر بودر
من2.5-3 كوب دقيق منخول (حسب نوع الدقيق)
الخطوات

خطوات عمل دوناتس

في بولة نضع كل المكونات السائلة مع بعض ونضيف الدقيق المنخول والبيكنج بودر ونعجن كويس مش اقل من ربع ساعة لحد مانتحصل ع عجينة طرية(أطرى من عجينة البيتزا بشوية)نغطيها ونسيبها تخمر من ساعة الى ساعة ونص ونكسر العجينة ونسيبها تخمر ثاني
نبدأ التشكيل نرش شوية دقيق ع الحاجة اللي هانفرد عليها وتفرد العجينة بالنشابة عرض سانتي ونقطعها بقطاعة الدوناتس ونسيبها تخمر كمان ثلث ساعة
ونقليها في زيت سخن وع نار متوسطة مش عالية
وننشفه ع مناديل والتزيين حسب الرغبة