| 2 تقييم
-
الوقت
44 دقيقة
-
عدد الاشخاص
6
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات كفته الفراخ
.نص كيلو صدور فراخ..نص كيلو وراك فراخ مخلية.
.بصلتين متوسطة الحجم.
.ملح وفلفل وسماق وبابريكا وتوم بودر وبصل بودر
وزعتر.
.معلقة كبيرة بيكنج بودر.
.كيس فجيتار.
.بيضة..
خطوات عمل كفته الفراخ
1-بنضرب البصل فى الكبة مع الملح وفلفل.2-نضيف قطع الفراخ ونضرب تانى لغاية ما تنعم كويس
جدا.
3-نضيف كل البهارات والفجيتار والبيكنج بودر
والبيض ونقلب كويس جدا.
4-ندخلها الفريزر ترتاح شوية.
5-نشكلها عالأسياخ ونسويها بالطريقة المناسبة
ليكى
انا حطيتها على شبكة على صينية متغلفة فويل تحت
شواية الفرن
