طريقة عمل كانيلونى بصدور الفراخ والسبانخ

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #كانيلونى #صدور الفراخ #السبانخ

121 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 1 تقييم

  • الوقت

    30 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    6

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات كانيلونى بصدور الفراخ والسبانخ

الكريب
كوب ونصف دقيق
2 بيضه
كوب ونصف لبن
ملح وفلفل

مقادير الحشو
نصف كيلو صدور
نصف كيلو سبانخ مقطعه ومغسوله
بصله مفرومه
ملح وفلفل
صلصه طماطم

مقادير البشاميل
2 ملعقه زيده
3ملعقه دقيق
2كوب شوربه او لبن
ملح وفلفل
وجوزه الطيب
جبنه رومى مبشورة
الخطوات

خطوات عمل كانيلونى بصدور الفراخ والسبانخ

الطريقه
لعمل الكريب نخلط اللبن مع البيض والملح والفل والدقيق ونضع المقلايه على النار وتدهن بالزيت وننزل بالخليط ويقلب ويضع على فوطه ونكررحتى انتهاء الخليط
لعمل الحشو تقطع الصدور قطع صغيرة ونحضر مقلايه ونضع ملعقه زيت ونضع البصل المفروم والفراخ والسبانخ والتوابل
يفرد الكريب ويضع كميه من الحشو ويلف ويرص فى الصنيه بعد دهنها بالزيت ونضع قليل من الباشميل ويرص
ويوضع الصلصه ونضع على الوجه الباشميل والجبنه المبشوره ويدخل الفرن على درجه حرارة 180 درجه لمده نصف ساعه حتى يحمر الوجه وبالهنا والشفا