طريقة عمل الارز المعمر الحلو

الخطوات

خطوات عمل الارز المعمر الحلو

فى الصينيه نضع الماء و السكر و نقلب حتى يذوب السكر
نضيف اللبن ثم الأرز و نحرك تحريك خفيف حتى يتوزع الأرز
نضيف السمن و القشده بكميات حسب الرغبه على الوجه و دون التقليب
ندخله الفرن الحار لمدة عشرة دقائق أو حتى يغلى
ثم نار متوسطة لمدة نصف ساعةأو خمسة و أربعون دقيقة حتى ينضج و يحمر الوجه
ملحوظة
من الافضل عمله فى طاجن
لا يجب أن يزيد المقدار بعد خلطه عن نصف ارتفاع الصينيه او الطاجن