-
الوقت
30 دقيقة
-
عدد الاشخاص
4
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات كيك بفلان الشكلاطة وكريمة الحلواني
4 بيضات6 سل حليب
14 سل زيت
1/4 ملعقة صغيرة ملح
120 غ سكر خشن
14 غ خميرة كيميائية
150 غ دقيق
2 أكياس مسحوق لتحضير فلان الشكلاطة
لسقي الكيك :
15 سل قهوة محلاة بحسب الذوق
للتزيين:
350 غ كريمة الحلواني بنكهة الفانيلا (اضغطوا الرابط في طريقة التحضير)
100 غ رقائق اللوز محمصة
سكر ناعم
كرز
خطوات عمل كيك بفلان الشكلاطة وكريمة الحلواني
- في خلاط كهربائي، يخلط البيض مع الحليب، الزيت، السكر الخشن، مسحوق الفلان والملح.
- يمزج الدقيق مع الخميرة الكيميائية ويضاف إلى خليط البيض/الحليب/الزيت.
- يخلط الكل من جديد للحصول على عجين سائل متجانس.
- يسكب العجين في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق قطره 24 سم.
- يطهى الكيك في الفرن المسخن على درجة الحرارة 180 لمدة 40 إلى 45 دقيقة.
- يترك الكيك يبرد تماما قبل إزالته من القالب.
- يسقى الكيك بالقهوة ويدهن بكريمة الحلواني.
- يزين الكيك برقائق اللوز وينثر فوقه السكر الناعم.
- يزين الكيك بالكرز قبل تقديمه.