-
الوقت
غير محدد
-
عدد الاشخاص
أي عدد
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات اصابع الدارسين - اصابع القرفه
2/1 باكيت عجينة سمبوسك حجم كبير100 غ جبن كريمي،لين
4 ملاعق كبيرة سكرناعم بودرة
4 ملاعق كبيرة دارسين (قرفة)
50 غ جبن كريمي ،لين
2/1 كوب حليب محلى
2 ملعقة كبيرة دارسين، ناعم
زيت ذرة للقلي
خطوات عمل اصابع الدارسين - اصابع القرفه
- خذي قطعة من عجينة السمبوسك قطعيها الى 3 قطع بالعرض.
- في طبق صغير ضعي الجبن،السكر،الدارسين قلبي باستعمال الشوكة.
- خذي ملعقة صغيرة من الجبن ، باستعمال ظهرالملعقة ادهني العجينة، لفي لتحصلي على اصبع رفيع.
- ضعي الاصابع في صينية ادخليها الفريزر ساعة لتتماسك.
- في مقلاة عميقة سخني الزيت،على نار متوسطة اقلي اصابع الدارسين 2 دقيقة لتصبح ذهبية اللون. دعيها تبرد.
- للتقديم: في طبق عميق ضعي الجبن والحليب قلبي ليختلط جيدا، في طبق صغير ضعي الدارسين .
- خذي اصبع الدارسين، غطسي الاطراف بخليط الجبن ثم بالدارسين ، قدميها مباشرة.