-
الوقت
غير محدد
-
عدد الاشخاص
أي عدد
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات ليالي لبنان
• مستكة• ملعقة ماء ورد
• ملعقة ماء زهر
• علبة قشطة
• ستة أكواب ماء
• ملعقة نشا
• ثلاث ملاعق سكر
•12 ملعقة من الحليب المجفف
•10 ملاعق سميد ناعم
• ملعقة من عصير الليمون الحامض
• فانيلا للتّنكيه وفستق حلبي للتزيين .
خطوات عمل ليالي لبنان
- أولاً: قومي بوضع كلٍّ من السّميد، والحليب، والنّشا، وماء الورد، وماء الزّهر، والمستكة، والفانيلا، والماء، و السكّر في وعاء.
- ثانياً: ضعي الوعاء الذي يحوي هذه المكوّنات على النّار، وقومي بتحريكه على نار هادئة حتى يصبح كثيفاً.
- ثالثاً : ضعي الخليط في طبق التّقديم واتركيه حتّى يبرد .
- رابعاً وأخيراً : افردي القشطة على وجه الخليط، و زيّنيه بالفستق الحلبي أو الّلوز.