طريقة عمل دجاج وخضروات بالفرن

خطوات عمل دجاج وخضروات بالفرن

•  في طبق صغير ضعي الكركم، البابريكا، الثوم، البصل، الكمون، الكزبرة، الزنجبيل، بهارات الكاري، الهيل، الملح والفلفل. قلبي البهارات لتختلط.
  
•  وزعي نصف كمية البهارات في داخل وعلى خارج الدجاج. إدعكي الدجاج ليتغطى تماما بالبهارات.
  
•  في طبق صغير ضعي البصل، الثوم والفلفل. أضيفي قليل من البهارات وقلبي لتختلط. ضعي خليط البصل في تجويف الدجاجة.
  
•  أحضري صينية فرن واسعة.
•  أحضري الكيس الخاص بشوي الدجاج.
•  في الكيس ضعي الجزر، البطاطس، المشروم، الفاصوليا، الطماطم والقرنبيط. وزعي بقية البهارات.
  
•  ضعي الدجاجة على الخضروات في الكيس. أقفلي الكيس حسب التعليمات التي على العبوة.
  
•  سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠م.
•  ضعي الدجاج والخضروات في الفرن لمدة ساعة إلى ساعة ونصف إلى أن تنضج تماما وتتحمر.
  
•  قدمي الدجاج والخضروات مباشرة مع سلطة اللبن والخبز العربي.