طريقة عمل شراب الحمضيات المركز

خطوات عمل شراب الحمضيات المركز

•  اغسلي البرتقال والليمون جيدا
•  مبرشة الخضراوات ابرشي حبة برتقال وابرشي حبة ليمون
•  باستعمال العصارة الكهربائية او العصارة اليدوية اعصري بقية البرتقال والليمون لتحصلي على 4 كوب من عصير البرتقال 2 كوب من عصير الليمون
  
•  في قدر متوسط الحجم ضعي السكر، برش البرتقال والليمون والعصير
•  ضعي القدر على نار متوسطة، باستعمال ملعقة خشبية قلبي باستمرار الى ان يذوب السكرتماما ويغلي العصير
  
• باستعمال مصفاة ناعمة صفي العصير للتخلص من القشور
•  اضيفي ماء الزهر الى العصير وقلبي ليختلط
•  صبي العصير في برطمان زجاجي او زجاجات ذات غطاء محكم دعيه ليبرد تماما ثم احتفظي به لعدة ايام في البراد او الفريزر او لحين الاستعمال
  
•  أحضري كاسات مناسبة للتقديم، ضعي قليل من العصير في الكاسات، اضيفي الثلج والماء وقدميه