طريقة عمل شرائح السلمون المتبلة

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #شرائح #سلمون #متبل

136 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 25 تقييم

  • الوقت

    20 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات شرائح السلمون المتبلة

مايونيز , كوب
زيت زيتون ,6 ملعقة كبيرة
شرائح سلمون خالية من الجلد والحسك,6
خردل ديجون , ملعقة كبيرة
ثوم , ملعقة صغيرة
صلصة صويا ,2 ملعقة كبيرة
ملح ,
بهار أبيض ,
الخطوات

خطوات عمل شرائح السلمون المتبلة


  • - يخلط المايونيز مع الخردل وصلصة الصويا والثوم والملح والبهار.
  • - تفرك شرائح السلمون بهذه الصلصة وتحفظ في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات.
  • - يحمى زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة وتشوى أو تقلى كل شريحة سمك على الوجهين لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يتغير لونها، ثم تصف في صينية فرن غير لاصقة وتخبز في الفرن لمدة 5 إلى 6 دقائق.
  • - تخرج الصينية من الفرن وتقدم شرائح السمك مع البطاطا أو الكوسكوس والسلطة الخضراء.