طريقة عمل بيتزا الكياباتا

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #بيتزا

229 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 28 تقييم

  • الوقت

    15 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    2

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات بيتزا الكياباتا

البقدونس ,25. كوب
صلصة البندورة ,3 ملعقة كبيرة
الباذنجان , حبة
الثوم مهروس, فص
الكوسا ,2 حبة
زيت الزيتون ,3 ملعقة كبيرة
الملح , حسب الرغبة
الفلفل الأسود , حسب الرغبة
خبز كياباتا , قطعة
بندورة ,4 حبة
جبنة موزاريلا ,50. كوب
الخطوات

خطوات عمل بيتزا الكياباتا


  • - قطعي الباذنجان والكوسا إلى دوائرٍ رفيعةٍ جداً، ثم ضعيهم في مقلاةٍ عميقةٍ
  • - أضيفي الثوم والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون والصلصة، ثم اخلطيهم حتى تتوزع الصلصة بشكلٍ جيدٍ
  • - ضعي الخليط على نارٍ متوسطةٍ, حتى تغلي الصلصة
  • - سخني خبز الكياباتا قليلاً في الفرن
  • - غطي الخبز بدوائر البندورة المقشرة، ثم أضيفي خليط الباذنجان والكوسا والبقدونس والجبنة
  • - أدخلي البيتزا للفرن حتى يصبح لونها ذهبياً وتذوب الجبنة تماماً
  • - قدمي بيتزا الكياباتا ساخنةً