-
الوقت
30 دقيقة
-
عدد الاشخاص
4
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات البيتزا بالجبنة الرومي
خميرة فورية , ملعقة كبيرةطحين ,2.5 كوب
زيت نباتي ,0.5 كوب
بيض , حبة
ملح ,0.5 ملعقة صغيرة
حليب سائل ,0.5 كوب
بندورة ,2 حبة
فلفل أخضر ,2 حبة
نقانق ,4 حبة
صلصة البيتزا ,4 ملعقة كبيرة
جبنة الرومي , كوب
زيتون أسود , كوب
فطر شرائح,0.5 كوب
خطوات عمل البيتزا بالجبنة الرومي
- طريقة تحضير العجينة:
- - نضع الطحين في وعاء ونضيف اليها الخميرة، الزيت، البيض، الملح، الحليب، والماء الفاتر حسب حاجة العجينة.
- - ندعك العجينة جيداً ونتركها لتتخمر لمدة ساعة كاملة.
- طريقة تحضير البيتزا:
- - تقطع البندورة الى شرائح رقيقة.
- - يقطع الفلفل الأخضر الى حلقات.
- - تبرش جبنة الرومي.
- - تدهن صينية الخبز بالزبدة أو الزيت.
- - ترق العجينة داخل صينية الخبز.
- - تفرد صلصلة البيتزا على العجينة.
- - ثم توضع جميع المكونات المتبقية من البندورة، الفلفل الأخضر، الفطر، النقانق، الزيتون.
- - توضع بالفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 200.
- - تخرج الصينية من الفرن ويوضع عليها الجبن الرومي.
- - تعاد الصينية الى الفرن حتى تذوب الجبنة.
- - تقدم مع سلطة الذرة الباردة.