-
الوقت
30 دقيقة
-
عدد الاشخاص
4
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات صينية كبة البطاطا باللحم المفروم
برغل منقوع ,2 كوببطاطس متوسطة مسلوقة ,2 ثمرة
بصل ,2 ثمرة
فصوص ثوم , مقدار حسب الرغبة
ملح ,
لحم مفروم ومطبوخ ومستوي ,
بيض ,2 بيضة
بقسماط , كمية مناسب لحجم البقسماط
خطوات عمل صينية كبة البطاطا باللحم المفروم
- - امزجي اللحم المفروم بالبصل والبقدونس مع كمية من الصنوبر ثم ضعيهم على النار (لحم مفروم معصج).
- - اطحني البرغل جيداً ثم اضيفي له البطاطس المسلوقة.
- - احشي اللحم المفروم بالبرغل جيداً على شكل كرات دائرية.
- - اغمسي كرات الحم في البقسماط ثم ضعيها في الزيت للقلي.
- - تقدم ساخنة مع طبق من السلطة.