طريقة عمل كفتة الدجاج بالجبن

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #كفتة #دجاج #جبن

2573 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 27 تقييم

  • الوقت

    30 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    2

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات كفتة الدجاج بالجبن

بيض ,2 بيضة
بهار مشكل ,2 ملعقة كبيرة
جبن سائل ,2 ملعقة كبيرة
كسبرة أو بقدونس مفروم,0.25 حزمة
بطاطس كبيرة الحجم مسلوقة,3 حبات
صدور دجاج دون عظام,4 قطع
ملح وفلفل , حسب الرغبة
بقسماط ,2 كوب
زيت للقلي , حسب الكمية
الخطوات

خطوات عمل كفتة الدجاج بالجبن


  • - اسلقي الدجاج في ماءٍ به ملح وبهار مشكل؛ و بعد ان ينضج قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة جداً باالسكين.
  • - اهرسي البطاطس بعد سلق الدجاج ثم اضيفيه للدجاج مع الكسبرة والجبن والبهار والثوم وقليلٍ من الملح.
  • - كوري خليط كفتة الدجاج بالجبن إلى كورٍ صغيرةٍ او بحسب الحجم الذي ترغبين فيه.
  • - اغمسي كفتة الدجاج بالجبن في البيض ثم البقسماط ثم اقليها في الزيت حتى تشقر.