طريقة عمل الأرز الصيني المقلي

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #أرز #صينى #مقلى

288 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 27 تقييم

  • الوقت

    20 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات الأرز الصيني المقلي

تشيلي صوص ,2 ملعقة صغيرة
سكر , ملعقة صغيرة
صويا صوص , ملعقة صغيرة
أرز ,2 كوب
ثوم مهروس, ملعقة صغيرة
زنجبيل مبروش, ملعقة صغيرة
زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة
خضروات مشكلة , كوب
خل , ملعقة صغيرة
كاتشب ,2 ملعقة صغيرة
ملح , حسب الرغبة
الخطوات

خطوات عمل الأرز الصيني المقلي


  • - نسخن الزيت في المقلاة ونضع الثوم و الزنجبيل و الخضروات المشكلة ونحمرها لمدة دقائق وعندما تصبح نصف ناضجة نضع الخل ونقلب جيداً و نضعها جانباً.
  • - نسخن زيت آخر في مقلاة اخرى ونحمر الرز لمدة دقيقتين ثم نضع 2 كوب ماء و قليل من الملح.
  • - نخلط السكر و الكاتشاب والتشيلي صوص والصويا ونضعها جانباً.
  • - ثم نضيف الرز للخضروات مع خليط الصويا ونقلب جيداً الى أن ينضج.