طريقة عمل اصابع الليمون والشوكولاتة

خطوات عمل اصابع الليمون والشوكولاتة

• - سخّني الفرن على حرارة 180 درجةٍ مئويةٍ.
• - ثبّتي الرف الشبكي الأوسط. وادهني قالب مقاس x15 10 بوصة بقليل من السمن النباتي.
  
• - أضيفي الدقيق والسكر وبشر الليمون والملح والزبدة، في وعاء محضّر الطعام، شغّلي على سرعة متوسطة ليتكوّن لديك خليط شبيه بفتات الخبز.
  
• - أضيفي عصير الليمون الحامض والفانيليا، وشغلي على سرعةٍ متوسطةٍ لتكوين عجينةٍ متماسكةٍ.
  
• - ضعي العجينة في القالب، ومدّيها بأطراف أصابعك لتصبح طبقة متساوية السطح.
• - انثري مقدار ملعقةٍ كبيرةٍ من السكر على العجينة.
• - ضعي القالب في الفرن لمدة 25 دقيقة، إلى أن تصبح العجينة ذهبية اللون.
• - اخرجي القالب من الفرن. اتركيه ليبرد تماماً.
• للتزيين
• قطّعي العجينة إلى أصابع حسب الحجم الذي ترغبينه، وزيّني بالشوكولاته على شكل خطوطٍ