طريقة عمل مافن الشكولاته بالبسكويت

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #مافن #شوكولاتة #بسكويت

6282 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 30 تقييم

  • الوقت

    15 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات مافن الشكولاته بالبسكويت

كريما للتزيين, حسب الرغبة
زبدة لورباك , كوب
سكر , كوب
بيض , بيضة
كاكاو , كوب
فانيلا ,0.50 ملعقة صغيرة
دقيق ,2 كوب
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
ملح , رشة
حليب , كوب
بسكويت حلقات,6 قطعة
فاكهة للتزيين, حسب الرغبة
الخطوات

خطوات عمل مافن الشكولاته بالبسكويت


  • - يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئويةٍ، تُدهن قوالب المافن بالزبدة
  • - تخفق الزبدة مع السكر بواسطة مضربٍ كهربائي ثم يُضاف البيض واحدةً تلو الأخرى حتى يصبح الخليط مثل الكريما
  • - يُضاف الكاكاو والفانيلا مع التقليب ثم يُضاف الدقيق والبيكنج باودر والملح تدريجياً مع التقليب بعد كل إضافةٍ
  • - يُضاف الحليب مع الإستمرار في التقليب حتى تتجانس المكونات
  • - تصب نصف العجينة في أكوابٍ أو قوالب المافن ثم يُوضع البسكويت في المنتصف ثم كميةً أخرى من العجينة
  • - يُخبز المافن في الفرن لمدة 15 دقيقةٍ أو حتى تمام النضج
  • - يُقدم المافن بارداً ومزيناً بالكريما والفاكهة ( اختاري أي نوعٍ من الفاكهة)