طريقة عمل رغيف الفواكه

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #رغيف #فواكة

296 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 33 تقييم

  • الوقت

    45 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    12

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات رغيف الفواكه

توابل مخلوطة , ملعقة صغيرة
طحين أسمر ,225 غرام
بيض متوسط الحجم ومخفوق ,2 بيضة
سكر بني ناعم ,175 غرام
مشمش مجفف مفروم ,100 غرام
زبيب ,200 غرام
شاي , كيس
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
الخطوات

خطوات عمل رغيف الفواكه


  • - ينقع كيس الشاي في 300 مل من الماء المغلي لمدة 5 دقائقٍ، ثم تضاف الفاكهة وتنقع لمدة 2-3 ساعاتٍ
  • - يسخن الفرن إلى 180 درجةٍ مئويةٍ
  • - يدهن قالب رغيف مستطيل بالسمن ويرش بالطحين
  • - يخفق السكر والبيض معاً، ثم يضاف خليط الفواكه مع الإستمرار بالخفق
  • - يمزج خليط الدقيق والبيكنج باودر والتوابل معاً في وعاءٍ منفصلٍ ويضاف إلى خليط الفواكه ويقلب
  • - يصب المزيج في القالب المعد ويخبز لمدة لمدة 45-50 دقيقةٍ
  • - يترك ليبرد قليلاً قبل إزالته من القالب