طريقة عمل كرابيج حلب

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #كرابيج #حلب

472 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 28 تقييم

  • الوقت

    15 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    10

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات كرابيج حلب

يانسون ,0.50 ملعقة صغيرة
بيض , حبة
بايكربونات الصوديوم ,0.25 ملعقة صغيرة
قطر (شيرة) ثقيل, كوب
طحين , كوب
سميد ,2 كوب
فانيلا ,0.50 ملعقة
شومر ,0.50 ملعقة كبيرة
زيت نباتي ,0.50 كوب
الخطوات

خطوات عمل كرابيج حلب


  • - يخلط الطحين والسميد واليانسون والشومر والفانيلا والبيكربونات الصوديوم ثم يضاف له الزيت ويخلط.
  • - يضاف البيض ثم الماء حتى يصبح عجينه لينه ثم تقسم إلي كرات صغيره وتفرد كل كره علي شبك أو منخل ثم تلف على شكل اسطوانات وعند الانتهاء من المقدار تقلى في زيت غزير.
  • - ثم تغمس بالقطر وتقدم.

تذوقها بنكهات اخري