طريقة عمل كيك الخروب

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #كيك #خروب

369 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 10 تقييم

  • الوقت

    45 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    5

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات كيك الخروب

خروب مطحون ,0.50 كأس
باكينج باودر , ملعقة صغيرة
دقيق ,1.50 كأس
فانيلا ,0.50 ملعقة صغيرة
سكر ناعم ,0.50 كأس
بيض ,3 حبة
زبدة , كأس
حليب سائل ,0.25 كأس
الخطوات

خطوات عمل كيك الخروب


  • - يُسخن الفرن على درجة حرارة (180 – 350) مئوية، ويُدهن قالب دائري بالزبدة.
  • - تُخفق الزبدة مع السكر بالمضرب الكهربائي على سرعةٍ متوسطة حتى يُصبح الخليط هشاً كالكريمة.
  • - يُضاف البيض تدريجياً مع الخفق الجيد بعد كل إضافة، ثم تُضاف الفانيلا.
  • - يُخلط الدقيق مع المكونات الجافة، ويُضاف تدريجياً بالتناوب مع الحليب حتى يتجانس الخليط.
  • - يُصب الخليط في القالب المُعد ويُخبز في الفرن لحوالي 40 – 45 دقيقة.
  • - يترك كيك الخروب ليبرد قليلاً في القالب، ثم يُقلب على شبكةٍ معدنيةٍ حتى يبرد تماماً، ويُزيَّن بدبس الخروب أو حسب الرغبة.