طريقة عمل فدج الشكولاتة

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #فدج #شوكولاتة

325 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 27 تقييم

  • الوقت

    10 دقائق

  • عدد الاشخاص

    6

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات فدج الشكولاتة

بندق أنصاف,0.50 كوب
سكر ,1.50 كوب
حليب مكثف ,0.75 كوب
شوكولاته غامقة قطع,2 كوب
الخطوات

خطوات عمل فدج الشكولاتة


  • - تُوضع قطع الشكولاتة في وعاء زجاجي (يتحمل الحرارة)، ثم يُوضع في حمام ماء على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى تسيل الشكولاتة، ثم يُرفع بعيداً عن النار.
  • - يُضاف السكر والحليب المكثف والبندق ويُقلب الخليط جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل المكونات.
  • - يُصب الخليط في قالب مستطيل (12 X 8 بوصة) مُبطن بورق بلاستيك، يُساوي السطح مع الضغط الخفيف ويُترك بالبراد حتى يتماسك.
  • - يُقطع إلى مربعات صغيرة ويُقدم.
  • ** يمكن اتباع نفس المقادير والخطوات لعمل فدج الشكولاتة البيضاء، وذلك باستخدام الشكولاتة البيضاء مع لوز صحيح بقشره.