طريقة عمل الفاصولياء الخضراء مع الدجاج

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #فاصوليا #خضراء #دجاج

795 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 32 تقييم

  • الوقت

    50 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    2

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات الفاصولياء الخضراء مع الدجاج

بندورة مقطعة مكعبات,3 حبة
فاصولياء خضراء ,50. كيلو
صلصة الطماطم , علبة
ثوم مدقوق,3 فص
ماجي , مكعب
بصل , حبة
لومي ,2 حبة
زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة
صدور دجاج ,4 صدر
ملح , حسب الرغبة
بهارات مشكلة , حسب الرغبة
الخطوات

خطوات عمل الفاصولياء الخضراء مع الدجاج


  • - تغسل صدور الدجاج وتسلق
  • -  تقطع صدور الدجاج إلى شرائح
  • - تنظف الفاصولياء من أطرافها وتقطع ثم تغسل وتصف
  • - يضاف القليل من الزيت في إناءٍ متوسط الحجم , ثم تضاف الفاصولياء وتقلب حتى تصبح طرية
  • - يضاف إليها الدجاج و البصل( مقطع شرائح) والثوم المدقوق ويقلب الخليط جيداً 
  • - يضاف مجموعة البهارات إلى الدجاج ويقلب
  • -  توضع البندورة المقطعة والصلصا فوق الخليط ويقلب الخليط جيداً, ويترك ليستوي لمدة 5 دقائق أخرى
  • -  يضاف (4 أكواب من الماء) ويترك ليغلي حتى ينضج الدجاج مع إضافة قطعتي اللومي الأسود
  • - يترك المزيج ليغلي مع إضافة الملح والماجي إلى المرق
  • -  بعد نضج الفاصولياء يرفع عن النار ويسكب في إناء التقديم 
  • -  يقدم مع الأرز الأبيض أو مع الخبز