طريقة عمل الأرز الصيني

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #أرز #صينى

319 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 29 تقييم

  • الوقت

    59 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات الأرز الصيني

فلفل أبيض , مقدار ضئيل
أرز أمريكي( أو أي نوع) ,2 كوب
خضار مشكل ومثلج ,.25 كيس
علبة مشروم ,0.5 علبة
بصل أخضر ,.25 حزمة
قليل من الزيت ,
صلصة الصويا , مقدار ضئيل
ورق الغار , حسب الرغبة
الخطوات

خطوات عمل الأرز الصيني


  • - اغسلي الأرز وانقعيه وبعد ذلك قومي بتصفيته.
  • - قومي بتسخين الزيت على النار في القدر، ثم اضيفي اليه الأرز مع التقليب جيداً.
  • - اضيفي للأرز  3 أكواب ونصف من الماء وقليلاً من الملح مع ورق الغار .
  • - في وعاء آخر ، جهزي الخليط التالي:
  • - يُحمى قليلٌ من الزيت ويضاف اليه البصل الأخضر ثم الخضار ثم المشروم ويقلب مع اضافة القليل من الملح وصلصة الصويا والفلفل الأبيض.
  • -عند التقديم يخلط الخليط السابق مع الأرز ويقدم ساخناً .
  • ( يمكنك ان تضيفي الدجاج المقطع قطعاً صغيرة او الربيان ) حسب الرغبة