طريقة عمل فته بالباذنجان بالدجاج

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #فته #باذنجان #دجاج

58 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 27 تقييم

فيديو شرح تفصيلى للوصفة فته بالباذنجان بالدجاج
  • الوقت

    غير محدد

  • عدد الاشخاص

    أي عدد

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات فته بالباذنجان بالدجاج

باذنجان رومى
ملح وفلفل
بصل
كرفس
ثوم
زبدة
خبز شامى
صدور دجاج
مرقة
حمص
زبادى
نشا
نعناع فريش
شطة
صنوبر او لوز
الخطوات

خطوات عمل فته بالباذنجان بالدجاج


  • قومى بسلق الدجاج
  • قومى بتحمير الباذنجان فى الزيت و كذلك العيش
  • ارفعى الحمص على النار مع البصل و الكرفس ثم ارفعى الدجاج المقطع معه
  • ضيفى الباذنجان الى الخليط ايضا و يقلبوا جيدا
  • اخلطى الزبادى مع النشا و الثوم و يقلبوا جيدا يرفع على النار لمدة 3 دقائق
  • ارفعى الدجاج بالباذنجان و الحمص و الخبز فىطبق التقديم و عليها الصلصة البيضاء ثم ضيفى النعناع و اللوز المحمص او الصنوبر بالهنا