طريقة عمل الدجاج بالخضار

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #دجاج #خضار

331 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 34 تقييم

  • الوقت

    35 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    2

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات الدجاج بالخضار

بهارات مكسيكية , حسب الرغبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
فطر شرائح, كوب
ملح , حسب الرغبة
فلفل حار شرائح, قرن
فلفل أخضر حلو شرائح,2 حبة
فلفل أحمر حلو شرائح,2 حبة
بصل شرائح, حبة
بصل أخضر دوائر صغيرة, ضمة
زبدة لورباك ,3 ملعقة كبيرة
ثوم مهروس,3 فص
دجاج ,4 صدر
الخطوات

خطوات عمل الدجاج بالخضار


  • - نذوب الزبدة في مقلاةٍ عميقةٍ, ثم نضع صدور الدجاج 
  • - نقلب صدور الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون
  • - نضيف البصل والثوم ونقلبهما معاً, حتى يصبح البصل طرياً
  • - نضيف الفطر والفلفل الحار والفلفل الحلو (الأحمر والأخضر) والبصل الأخضر
  • - نضيف البهارات المكسيكية والملح والفلفل, ونترك الخليط على نارٍ متوسطةٍ لمدة 10 دقائقٍ
  • - نقدم الطبق ساخناً