-
الوقت
30 دقيقة
-
عدد الاشخاص
5
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات الفاصوليا الخضراء
فاصولياء خضراء ,1.50 كيلوغرامثوم مهروس,3 فص
صلصة البندورة ,4 ملعقة كبيرة
زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
ملح , حسب الرغبة
فلفل , حسب الرغبة
بندورة مقشرة,2 حبة
ماء ,0.50 كوب
خطوات عمل الفاصوليا الخضراء
- - نقطع أطراف الفاصولياء من الجهتين
- - نقطع الفاصولياء إلى قطعٍ متوسطة الحجم
- - نقطع البندورة المقشرة إلى مكعباتٍ صغيرةٍ
- - نحمي زيت الزيتون في قدر الطبخ
- - نضيف الفاصولياء الخضراء, ثم نقلبها بخفةٍ حتى تصبح طريةً
- - نضيف البندورة وصلصة البندورة
- - نضيف الماء ونترك الخليط يغلي
- - نضيف الثوم المهروس والملح والفلفل
- - نترك الفاصولياء على نارٍ متوسطةٍ, حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض
- - نقدم الفاصولياء ساخنةً إلى جانب الخبز ( إذا أردت أن تقدميها إلى جانب الأرز, يجب أن تزيدي كمية الماء والصلصة)