طريقة عمل دجاج بالمشروم والصويا والثوم

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #دجاج #مشروم #صويا #ثوم

275 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 36 تقييم

  • الوقت

    20 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات دجاج بالمشروم والصويا والثوم

مشروم معلب ومقطع إلى قطع صغيرة ,
ثوم مفروم , رأس
صدور دجاج , كيلو
لبن , كوب
صوص الصويا , ملعقة
دقيق ,2 ملعقة كبيرة
الخطوات

خطوات عمل دجاج بالمشروم والصويا والثوم


  • - ضعي الثوم على النار مع القليل  من الزيت حتى يتحول إلى اللون الذهبي.
  • - اضيفي الدجاج وقلبيه حتى يصبح لونه وردياً وحتى ينزل ماؤه ثم غطيه واتركيه حتى يتشوح أو يأخذ اللون الذهبي المحمر.
  • - ضعي الدقيق على اللبن وقلبيه حتى تمام الذوبان ثم اضيفي عليه صوص الصويا وضعيه على الدجاج ثم اتركيه إلى أن ينضج مع التقليب من حين لأخر.
  • - اضيفي المشروم على الدجاج وغطيه لمدة دقيقتين وتطفأ النار، ويقدم .