طريقة عمل الحواوشي

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #حواوشى

378 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 32 تقييم

  • الوقت

    20 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    5

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات الحواوشي

بابريكا , ملعقة متوسطة
طماطم مكعبات,2 حبة متوسطة
فلفل اخضر مقطع, حبة
كزبرة خضراء ,2 ملعقة متوسطة
فلفل أسود , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
زيت نباتي , كوب صغير
بصل مفرم, رأس كبير
لحم مفروم,0.50 كيلو
خبز قمح ,5 رغيف
الخطوات

خطوات عمل الحواوشي


  • - يتم وضع اللحمة في إناء على الغاز وتتم إضافة البهارات والملح والفلفل والطماطم للحمة.
  • - تقلّب جيداً وتترك على الغاز 10 دقائق إلى أن تنضج.
  • - ثم توضع الحشوة داخل أرغفة الخبز، بعد فتحها.
  • - تدهن صينية الفرن بالزيت النباتي، ويصفّ الخبز المحشو في الصينية، ويدخل الفرن للشوي.
  • - تبقى الصينية في الفرن مدة 20 دقيقة إلى أن يتحمّر الخبز و قلّب حتى لا يحترق.
  • - تقدم الحواوشي مع المخلل أو السلطات بانواعها.