طريقة عمل البيتزا الملفوفة

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #بيتزا #ملفوف

516 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 27 تقييم

  • الوقت

    25 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    5

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات البيتزا الملفوفة

فطر مقطع للتزيين , حبة
كاتشيب , كوب
دقيق ,3 أكواب
خميرة ,2 ملعقة
ماء للعجن ,
زبدة لورباك ,5 ملاعق
ملح , حبة
زيتون مقطع للتزيين , حبة
جبنة موزريلا , حبة
فلفل أخضر مقطع صغير,
الخطوات

خطوات عمل البيتزا الملفوفة


  • - تذوب الخميرة والسكر في قليلٍ من الماء وتترك لمده 10 دقائق أو حتى يتضاعف حجمها.
  • - يخلط الدقيق، الزبدة، والملح ثم يوضع فوقها الخميرة ثم تعجن ويضاف الماء حسب الحاجة حتى تتكون عجينه متماسكة.
  • - تترك لمدة ساعة ثم تفرد وتقطع دوائر.
  • - تمسح العجينة بالكاتشب ثم يوضع عليها فلفل اخضر مقطع صغي،  فطر مقطع، زيتون مقطع وجبنه موزريلا وتلف على شكل سندويشة.
  • - تقدم ساخنة.