طريقة عمل برجر رومي

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #برجر #رومى

289 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 31 تقييم

  • الوقت

    10 دقائق

  • عدد الاشخاص

    3

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات برجر رومي

دجاج رومي مفروم, كيلو
بقسماط مطحون, كوب
بصل مفروم, كوب
بيض ,2 بيضة
بقدونس مقطع, كوب
ثوم مفروم, ملعقة صغيرة
ملح وفلفل , حبة
الخطوات

خطوات عمل برجر رومي


  • - امزجي الدجاج الرومي المفروم بالبقسماط المطحون، البصل، بياض البيضتان،البقدونس، الثوم والملح، والفلفل الأسود واعجنيهم ببعض جيداً.
  • - قومي بتقسيم الخليط إلى أقراص صغيرة في شكل البرجر العادي.
  • -  ضعي الأقراص في صينية مدهونة زيت بالفرن ثم تقلب بعد احمرارها من الأسفل لتحمر من الأعلى أو تشوى الأقراص على الشواية وتحشى بها خبز الكيزر مع الجبن والبيض الأومليت (القرص) وأوراق الخس وحلقات الطماطم وأخيراً الكاتشاب.

     

وصفات مشابهة