طريقة عمل الأرز المعمر مع الدجاج والمكسرات

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #أرز #معمر #دجاج #مكسرات

312 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 10 تقييم

  • الوقت

    35 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    2

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات الأرز المعمر مع الدجاج والمكسرات

مكسرات محمصة,0.50 كوب
زبيب ,0.25 كوب
فلفل , ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة صغيرة
قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة
ماء ,1.50 كوب
مرق الدجاج , كوب
سمن ,2 ملعقة كبيرة
أرز مغسول ومصفى,2 كوب
دجاج مقطعة إلى نصفين, دجاجة
الخطوات

خطوات عمل الأرز المعمر مع الدجاج والمكسرات


  • - ًيغسل الأرز جيداً و يصفى ويرفع على النار مع السمن ويحمر حتى يحمر لونه تماماً
  • - يضاف المرق و الماء و يترك ليغلي
  • - يضاف القرفه و الزبيب و الملح و الفلفل، و يترك الأرز على نارٍ هادئةٍ حتى تمام النضج 
  • - يغرف الأرز في طبق التقديم و يرش فوقه المكسرات وقليلٌ من القرفه
  • - يوضع الدجاج المشوي فوق الأرز ويقدم ساخناً