طريقة عمل ستيك اللحم بنكهة المستردة

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #ستيك #لحم #نكهة #مستردة

459 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 29 تقييم

  • الوقت

    25 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات ستيك اللحم بنكهة المستردة

مستردة , ملعقة كبيرة
عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
خل , كوب
صويا صوص , كوب
زيت نباتي , كوب
لحم مُقطع شرائح, كيلو
ثوم مفروم فرماً ناعماً, ملعقة صغيرة
فلفل أسود , ملعقة صغيرة
الخطوات

خطوات عمل ستيك اللحم بنكهة المستردة


  • - ضعي الزيت في إناءٍ متوسطٍ في حجمه، ثم الصويا صوص، الخل، عصير الليمون، المستردة، الثوم المفري والفلفل الأسود واخلطيهم جيداً.
  • - اضيفي شرائح اللحم إلى الخليط ثم غطي الإناء وضعيه في الثلاجة لمدة ست ساعات.
  • - قومي بإعداد الشواية؛ وادهني الشبكة بالزيت ثم ضعي عليها شرائح اللحم وقلّبيها على كل جانبٍ حتى يصبح لونها بنياً.
  • - ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم واتركيها تبرد ثم قدميها.
  • ملاحظة:
  • يُمكنك تقديمها مع الأرز البسمتي وشرائح البطاطا والبصل المشوي.