طريقة عمل دجاج بالزنجبيل

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #دجاج #زنجبيل

280 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 35 تقييم

  • الوقت

    59 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    10

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات دجاج بالزنجبيل

زيت الزيتون , ملعقة صغيرة
زنجبيل , ملعقة صغيرة
ثوم مهروس , ملعقة صغيرة
زيت نباتي لدهن الدجاج,4 ملعقة كبيرة
قمح مطحون ,4 كوب
ملح , حسب الرغبة
فلفل , حسب الرغبة
صدور دجاج ,12 صدر
الخطوات

خطوات عمل دجاج بالزنجبيل


  • - يخلط القمح المطحون مع الثوم وصدور الدجاج
  • - يخلط الزنجبيل وزيت الزيتون والملح والفلفل في إناءٍ صغيرٍ
  • - يضاف خليط القمح إلى خليط الزنجبيل 
  • - تتبل صدور الدجاج جيداً بخليط القمح والزنجبيل
  • - تدهن صدور الدجاج بالزيت النباتي
  • - تلف صدور الدجاج في ورق الألومنيوم (القصدير)
  • - توضع الصدور في الفرن لمدة 45-60 دقيقةٍ حتى ينضج الدجاج
  • - يقدم الدجاج مزيناً بأي نوعٍ من الأعشاب الخضراء