طريقة عمل الأرز بالشبت والفول الأخضر

خطوات عمل الأرز بالشبت والفول الأخضر

• - يغسل الأرز جيداً ويصفى.
• - في إناءٍ متوسط، يسلق الفول الأخضر لمدة 5 دقائق ثم يصفى ويقشر.
• - في إناءٍ كبيرٍ يسخن الزيت ويضاف البصل ويقلب حتى يصفر لونه.
• - يضاف كوب ماء ويترك ليغلي ثم يوضع الملح.
• - يضاف الأرز وتخفض النار ويترك حتى يتشرب الأرز معظم الماء.
• - يضاف الفول الأخضر ويترك حتى يطهى الأرز واخيراً الشبت، ويقدم ساخناً.