طريقة عمل عش الغراب بحشو جبن الفيتا والسبانخ

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #عش غراب #محشى #جبن #فيتا #سبانخ

323 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 31 تقييم

  • الوقت

    10 دقائق

  • عدد الاشخاص

    2

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات عش الغراب بحشو جبن الفيتا والسبانخ

بصل مفروم, كوب
مشروم منزوع القشرة ,4 حبة
جبن فيتا مكعبات صغيرة ,0.50 كوب
ملح وفلفل , حسب الرغبة
سبانخ قطع صغيرة,0.50 كيلو غرام
طماطم مقطعة مكعبات, حبة
زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة
جوز مجروش,2 ملعقة كبيرة
الخطوات

خطوات عمل عش الغراب بحشو جبن الفيتا والسبانخ


  • – يُسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
  • – يُنزع الساق عن وحدات عش الغراب (مع الاحتفاظ بها وتقطيعها للحشو).
  • – يُرص عش الغراب (بحيث يكون مثل الكوب المقعر)، في صاج مدهون بنصف ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • – يُسخن المتبقي من الزيت، في مقلاة على نار متوسطة، ثم يُضاف البصل ويُقلب حتى يذبُل قليلاً.
  • – يُضاف الجوز والسبانخ، مع التقليب لمدة 3 دقائق.
  • – تُضاف الطماطم وسيقان عش الغراب، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
  • – يُوزع الحشو على وحدات عش الغراب، ثم تُوزع مكعبات الجبن.
  • – يوضع الصاج في الفرن، لمدة 10 دقائق.