طريقة عمل الملفوف المصري

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #ملفوف #مصرى

416 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 26 تقييم

  • الوقت

    59 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    5

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات الملفوف المصري

ثوم ,3 فصوص
ملح وفلفل , حسب الرغبة
ماجي ,2 مكعب
طماطم شرائح,2 حبة
بصل مفروم, حبة
كزبرة مفرومة,0.50 حزمة
أرز مصري ,2 كأس
ملفوف (كرنب) , حبة
ماء ,3 أكواب
زيت زيتون ,3 ملاعق
الخطوات

خطوات عمل الملفوف المصري


  • - تسلق أوراق الملفوف وتقطّع بشكل يسهل لفهّا.
  • - ينقع الأرز ويغسّل ويضاف له البصل المفروم والكزبرة وزيت الزيتون والملح والفلفل.
  • - توضع شرائح الطماطم والبصل في قاع القدر.
  • - صفّي حبّات الملفوف القدر بعد لفّها في القدر وضعي فوقها فصوص الثوم والماء والماجي والملح.
  • - اتركيها مدة ساعة على النار إلى أن تنضج، ثم قدميها.
  • - قدّمنا لكِ طريقة عمل الملفوف المصري، نتمنى أن تنال إعجابك.