طريقة عمل شوربة البندورة بالثوم

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #شوربة #بندورة #ثوم

351 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 32 تقييم

  • الوقت

    45 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات شوربة البندورة بالثوم

ثوم ,3 فص
فلفل , حسب الرغبة
بندورة مقطعة, كيلو
فلفل حلو أحمر,2 حبة
زيت زيتون , كوب
ريحان ,2 ملعقة كبيرة
بصل شرائح, حبة
زعتر أخضر ناشف, ملعقة صغيرة
ملح , حسب الرغبة
ماء ,2 كوب
الخطوات

خطوات عمل شوربة البندورة بالثوم


  • - ضعي الخضروات بصينيةٍ مخصصةٍ للفرن
  • - أضيفي الزيت مع الملح والفلفل وقلبي الخضار
  • - اتركيهم بالفرن لمدة 40 دقيقة تقريباً, حتى تتحمر جيداً مع مراعاة التقليب من وقتٍ لآخرٍ
  • - اتركي الصينية حتى تبرد
  • - ضعي الخضروات بالخلاط مع الأعشاب والماء
  • - ضعي الخليط على النار حتى يغلي 
  • - تقدم الشوربة ساخنة