-
الوقت
20 دقيقة
-
عدد الاشخاص
3
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات حساء البازيلاء الخضراء
فلفل أبيض , حسب الرغبةبصل مفروم, حبة
ملح , حسب الرغبة
حليب ,3 كوب
بازيلاء خضراء, كيلو غرام
زبدة لورباك ,50. كوب
خطوات عمل حساء البازيلاء الخضراء
- - نسلق البازيلاء ثم نطحنها (يمكنك استخدام الخلاط الكهربائي)
- - نذوب الزبدة في مقلاةٍ عميقةٍ
- - نضيف البصل والبازيلاء المطحونة
- - نقلب البازيلاء مع البصل, ثم نضيف الحليب مع الإستمرار بالتقليب إلى أن يغلي الحليب
- - نقدم الحساء ساخناً إلى جانب الخبز المحمص (ممكن أن تزينيه بقليلٍ من الحليب)