طريقة عمل حساء البازيلاء الخضراء

خطوات عمل حساء البازيلاء الخضراء

• - نسلق البازيلاء ثم نطحنها (يمكنك استخدام الخلاط الكهربائي)
• - نذوب الزبدة في مقلاةٍ عميقةٍ
• - نضيف البصل والبازيلاء المطحونة
• - نقلب البازيلاء مع البصل, ثم نضيف الحليب مع الإستمرار بالتقليب إلى أن يغلي الحليب
  
• - نقدم الحساء ساخناً إلى جانب الخبز المحمص (ممكن أن تزينيه بقليلٍ من الحليب)