طريقة عمل شوربة لسان العصفور مع الشوفان

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #شوربة #لسان #عصفور #شوفان

391 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 35 تقييم

  • الوقت

    35 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات شوربة لسان العصفور مع الشوفان

فلفل أحمر حلو, ملعقة صغيرة
معجون الطماطم ,2 ملعقة كبيرة
نعنع طازج ومفروم ,3 ملعقة كبيرة
شوفان ,4 ملعقة كبيرة
ماء ,2 لتر
نعنع يابس, حسب الرغبة
لسان العصفور ,3 ملعقة كبيرة
كرفس , حسب الرغبة
دجاج مقطعة مكعبات,500 غرام
زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
بصل مفروم ناعم,2 حبة
قرفة ,50. ملعقة صغيرة
ملح , حسب الرغبة
ليمون عصير, حبة
الخطوات

خطوات عمل شوربة لسان العصفور مع الشوفان


  • - نضع الزيت مع الدجاج والبصل المفروم و الملح والبهارات
  • - نضيف الكرفس والنعنع الطازج ويقلب الخليط 20 دقيقة علي نار هادئة
  • - يضاف الماء ومعجون الطماطم عند الغليان
  • - نضيف لسان العصفور والشوفان
  • - نترك شوربة لسان العصفور بالشوفان لتنضج 10 دقائق
  • - نضيف نعنع يابس وعصير ليمون إلى شوربة لسان العصفور بالشوفان 
  • - تقدم شوربة لسان العصفور بالشوفان