-
الوقت
25 دقيقة
-
عدد الاشخاص
12
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات جاتوه الهوت دوغ والبطاطا
سمسم , ملعقة كبيرةحبة بركة , ملعقة كبيرة
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
هوت دوغ , علبة
بطاطا ,3 حبة
بصل أخضر ,2 حبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
بيض ,2 حبة
زيت نباتي , كوب
لبن زبادي , كوب
طحين ,1.5 كوب
زبدة لورباك , لدهن القالب
خطوات عمل جاتوه الهوت دوغ والبطاطا
- - يدهن قالب جاتوه بالزيت ويرش فوقه الدقيق.
- - يخفق البيض مع اللبن الزبادي ، والزيت النباتي ، والباكينغ باودر والدقيق في الخلاط الكهربائي.
- - يخلط البصل المفروم ، والبطاطا ، والهوت دوغ.
- - يضاف هذا الخليط إلى مزيج البيض واللبن الزبادي.
- - ترش بذور السمسم وحبة البركة فوقه.
- - يسكب هذا المزيج في قالب الجاتوه المحضر.
- - يخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة.
- - يمكن غرز عود أسنان في الجاتوه للتأكد من نضوجه.
- - يخرج الجاتوه من الفرن حين يصبح فاتراً ويقطع إلى مربعات ويقدم مع السلطة الخضراء.