-
الوقت
30 دقيقة
-
عدد الاشخاص
4
-
العمر المناسب
لكل الأعمار
-
وقت الأكلة
طوال اليوم
مقادير ومكونات الماش بوتيتو
أوريغانو , حسب الرغبةبطاطا ,3
زبدة لورباك ,0.25 علبة
حليب ,0.25 لتر
ملح , حسب الرغبة
فلفل , حسب الرغبة
جبنة موزاريلا ,2 ملعقة كبيرة
خطوات عمل الماش بوتيتو
- - تسلق البطاطا ثم تصفى جيداً
- - توضع الزبدة في إناءٍ, ثم تضاف اليها البطاطا و تهرس جيداً
- - يضاف الحليب مع الإستمرار في التقليب إلى أن يتماسك قوام الخليط
- - تتبل البطاطا بالملح و الفلفل
- - يضاف الجبن الموزاريلا
- - يضاف القليل من الأوريغانو (هو نوعٌ من أنواع الزعتر ومتوافرٌ بالأسواق, وفي وصفتنا اختياري يمكنك الإستغناء عنه)
- - تقدم البطاطا المهروسة إلى جانب مشاوي (الدجاج أو اللحوم) أو أي طبقٍ اَخرٍ
- - يمكنك تزيين البطاطا بالأوريغانو ومكعب زبدةٍ صغيرٍ